Bife a Lo Pobre

Quando fui ao Peru, em fevereiro desse ano, fiz questão de provar todas as comidas “clássicas” do lugar. Uma em particular me chamou a atenção especial não pelo seu conteúdo, mas pelo seu nome: Bife a Lo Pobre. Bem parecido com o nosso “Bife a Cavala”, que nada mais é do que carne acompanhada com … Continuar lendo Bife a Lo Pobre